Resepti uskomattoman pehmeään ja herkulliseen juustoon.
Linkki kopioitu
Näin valmistat herkullista kotitekoista juustoa / Kollaasi: My, kuva: kuvakaappaus videolta
Jos sinulla ei ole varaa kaupasta ostettuun juustoon tai olet yksinkertaisesti kyllästynyt sen makuun, voit valmistaa sen vaihtoehdon kotona muutamassa minuutissa ja vain kolmesta saatavilla olevasta ainesosasta.
My selvitti, miten valmistat herkullista juustoa vain viidessä minuutissa. Ukrainalainen bloggaaja nimimerkillä viktoriia_chui kertoi siitä TikTokissa.
Kotitekoinen juusto – resepti
Ainesosat:
- Maito 3 litraa
- Etikka 5 rkl.
- Suola
Jos hal tehdä kotitekoista juustoa, joka maistuu mozzarellalta, sinun on ensin kiehautettava maito kevyesti (noin 80 asteen lämpötilassa) ja lisättävä siihen vähitellen etikkaa lusikallinen kerrallaan.
Maun kirkastamiseksi massaan voi lisätä suolaa. Mausteiden määrää kannattaa säätää omien mieltymysten mukaan.
Samalla, kuten bloggaaja totesi, on tärkeää sekoittaa aineksia jatkuvasti, kunnes juusto alkaa erottherasta. Sen jälkeen se on levitettävä juustokangasliinaan tai siivilään ja painettava lautasella alas. Tällä tavoin juuston tulisi seistä 4 tuntia.
Hyvää ruokahal
Katso videolta, miten tehdään erittäin maukasta raejuustoa:
Saatat olla kiinnostunut:
Henkilöstä: viktoriia_chui
viktoriia_chui on ukrainalainen bloggaaja, joka jakaa nopeita ja helppoja reseptejä sekä kulinaarisia lifehackeja TikTokissa, YouTubessa, Telegramissa ja Instagramissa. Bloggaajan sivuja seuraa yli 28 tuhatta käyttäjää.
Jos huomaat virheen, korosta tarvittava teksti ja paina Ctrl+Enter ilmoittaaksesi siitä toimitukselle.
