Resepti täytetyille paprikoille, joissa on mehukas täyte.
Linkki kopioitu
Täytetyt paprikat – resepti / kollaasi: My, kuva: depositphotos.com/
Tarjoamme sinulle reseptin herkullisille täytetyille paprikoille, joissa on epätavallinen täyte, sillä riisin sijasta on lisättävä kesäkurpitsaa, mikä tekee ruokalajista erityisen. Loistava idea perheen lounaalle tai illalliselle.
Voit muuten lisätä ruokaan mitä tahansa jauhelihaa, My kertoo dari.buuulvskiin viitaten.
Saatat olla kiinnostunut: Vain puolessa tunnissa: Ruslan Senitškinin resepti ruokaisimpaan kesäkurpitsakaviaariin.
Täytetyt paprikat – resepti
- 4 paprikaa
- 800 g jauhelihaa
- 1 porkkana
- 1 sipuli
- 1 kesäkurpitsa
- 1 tomaatti
- 1 tl tomaattipastaa
- paistoöljy
- suola, pippuri
- 0,5 kupillista vettä
- smetana
- yrtit
Raasta kesäkurpitsa karkealla raastimella, purista kaikki mehu pois ja lisää jauhelihaan.
Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi ja lisää puolet jauhelihaan, suolaa ja pippuroi kaikki, sekoita.
Puolita paprikat, poista keskusta, täytä ne jauhelihalla ja lähetä ne vuokaan.
Kuumenna kasviöljy paistinpannussa, lisää hienonnettu sipuli ja porkkanaraaste.
Hienonna tomaatti, lähetä se paistinpannulle, lisää tomaattipyree, suola, pippuri, hauduta kaikki.
Lähetä kastike paprikoihin, levitä, kaada muottiin vettä, peitä foliolla ja paista 180 asteessa tunnin ajan.
Poista nyt folio ja pidä vuoka uunissa vielä neljäkymmentä minuuttia.
Tarjoile yrttien ja smetanan kanssa. Hyvää ruokahal
Katso video täytettyjen paprikoiden valmistuksesta:
Saatat olla kiinnostunut:
Henkilöstä: dari.buuulvsk
dari.buuulvsk on suosittu ukrainalainen kokkibloggaaja sosiaalisessa verkostossa Instagram. Blogin kirjoittaja julkaisee säännöllisesti mielenkiintoisia reseptejä hienoista ruokalajeista. Yli 3 tuhatta Instagram-käyttäjää on tilannut dari.buuulvskin.
Jos huomaat virheen, korosta tarvittava teksti ja paina Ctrl+Enter ilmoittaaksesi siitä toimitukselle.
