Puutarhuri kertoo hyväksi havaitusta menetelmästä, jolla sipulit voidaan varastoida kotona mädäntymisen ja kuivumisen välttämiseksi.
Linkki kopioitu
Näin säilytät sipulia kevääseen asti / Kollaasi: My, kuva: youtube.com kuvakaappaus
Opit:
- Kuinka pitää sipulit tuoreina läpi kesän ilman itämistä ja mätänemistä.
- Mitä vinkkejä kokeneelta puutarhurilta hukan välttämiseksi?
Sipulien varastointi kotona on usein kuin arpapeliä.
My päätti keksiä, miten sipuleita voi säilyttää kotona seuraavaan satoon asti ilman, että ne itävät ja mätänevät.
Kanavan ”Ogorodnitsa Odessasta” kirjoittaja jakaa todistetun menetelmän, jonka avulla voit pitää sipulit tuoreina seuraavaan kesään asti.
Vinkkejä sipulien säilytykseen
The Gardener toteaa, että avain onnistuneeseen varastointiin on asianmukainen valmistelu. Kaikki sipulit eivät sovellu pitkäaikaiseen varastointiin. Jos ne on korjattu tai leikattu väärin, ne on parempi käyttää säilykkeisiin tai ruoanlaittoon.
- Asianmukainen valmistelu: Vain asianmukaisesti korjattu ja hyvin kuivattu sipuli soveltuu pitkäaikaiseen varastointiin.
- Lämpötilan asteittainen alentaminen: Varastoinnin onnistumisen perusedellytys on lämpötilan asteittainen alentaminen. Äkilliset muutokset (esim. siirtyminen kylmästä varastosta lämpimään keittiöön) aktivoivat biologisia prosesseja, jotka johtavat ennenaikaiseen itämiseen ja mätänemiseen.
Saatat olla kiinnostunut myös seuraavista aiheista: Yksi yksinkertainen toimenpide elokuussa: Puutarhuri kertoi, miten punajuuret saadaan makeiksi ja mehukkaiksi
Paikka sipulien säilytykseen
Paras varastointipaikka on asiantuntijan mukaan ullakko, jossa on hyvä eristys. Hän neuvoo käyttämään suurta puulaatikkoa, joka on vuorattu sisäpuolelta vaahtomuovilla.
Pohjassa ja seinissä tulisi olla useita eristekerroksia, ja sipulit tulisi peittää vaahdolla ja vanhalla huovalla päälle. Tällä menetelmällä voit pitää vihannekset tuoreina myös pakkassäällä, sillä se suojaa niitä lämpötilan vaihteluilta ja kosteudelta.
Tämä rakenne pitää yllä vakaata lämpötilaa, jolloin sipulit voidaan säilyttää täydellisessä kunnossa kuivumatta, mätänemättä tai itämättä seuraavaan sadonkorjuuseen asti.
Lisää vinkkejä sipulien oikeanlaiseen säilytykseen ja salaisuuksia sipulien säilömiseen seuraavaan satoon asti löydät ”Gardener from Odessa” -kanavan videolta.
Lue myös:
Lähteestä: ”Ogorodnitsa Odessasta”
Kanava luotiin vuonna 2023. Nyt tilaajia on lähes 40 tuhatta käyttäjää. Kanavalla on videoita puutarhanhoidosta, kasvimaasta ja Larisan omista kokemuksista maanviljelyksen ja dacha-asioiden parissa. Videoita mansikoiden, kurkkujen, tomaattien ja kaiken sen kasvattamisesta, mitä nainen kasvattaa kasvimaallaan.
Jos huomaat virheen, korosta tarvittava teksti ja paina Ctrl+Enter ilmoittaaksesi siitä toimitukselle.
