Tomaatit sulavat suussasi.
Linkki kopioitu
Täytetyt tomaatit resepti / Kollaasi: My, kuva: pixabay, kuvakaappaus videolta
Täytetyt paprikat ja täytetty kaali ovat ruokia, jotka ovat varsin suosittuja ukrainalaisessa pöydässä. Mutta jos hal jotain omaperäisempää, kannattaa kokeilla täytettyjä tomaatteja. Tämä on yksinkertainen, maukas ja omaperäinen välipala, joka täydentää täydellisesti sekä tavallista lounasta tai päivällistä että juhla-ateriaa. My löysi reseptin paistetuille tomaateille, joka jaettiin YouTube-kanavalla ”Top Recipes by Alla”.
Kerroimme muuten aiemmin, miten valmistat kotitekoista ketsuppia talveksi.
Tarvitset:
- tomaatteja – 10 kpl;
- jauheliha – 500 g;
- sipuli – 1 kpl;
- kova juusto – 100 g;
- persiljaa maun mukaan;
- suolaa, pippuria, jauhelihamausteita maun mukaan.
Pese tomaatit ensin hyvin, leikkaa latvat pois ja kaavi lusikalla varovasti sisus pois.
Leikkaa hedelmäliha pieniksi kuutioiksi ja laita ne sivuun erilliseen kulhoon, ne tulevat tarpeeseen.
Kuori seuraavaksi sipuli ja leikkaa se pieniksi paloiksi. Lisää sipulien joukkoon jauheliha, tomaattipyree sekä suola, pippuri ja mausteet.
Kun kaikki ainekset on yhdistetty, sekoita massa huolellisesti.
Seuraavaksi täytä valmiit tomaatit jauhelihalla. Laita palanen juustoa jokaisen tomaatin sisään.
Aseta täytetyt tomaatit pellille ja paista 180 °C:ssa noin 45-50 minuuttia.
Jos hal tehdä ruoasta budjettiystävällisemmän, voit lisätä jauhelihan joukkoon riisiä. Tämän reseptin jakoi ruokabloggaaja @anna_sholkova TikTokissa.
Miten valmistetaan täytettyjä tomaatteja jauhelihalla ja riisillä – katso video:
Tietoja henkilöstä: anna_sholkova
anna_sholkova on suosittu ukrainalainen kokkibloggaaja Instagramissa ja TikTokissa. Blogin kirjoittaja julkaisee säännöllisesti mielenkiintoisia reseptejä gourmet-ruoista. Anna_sholkovalla on yli 57 tuhatta Instagram-käyttäjää tilaajana.
Jos huomaat virheen, korosta tarvittava teksti ja paina Ctrl+Enter ilmoittaaksesi siitä toimitukselle.
